2009年07月08日

2:PHはどのように測定しますか?

PHといえば、忘れてならないのは、リトマス試験紙です。
小学校のとき、実験でやりませんでしたか?

青のリトマス試験紙が、
 赤になったら、酸性
 青のままなら、アルカリ性 or 中性
赤のリトマス試験紙が、
 青になったら、アルカリ性
 赤のままなら、酸性 or 中性

ってやつです。
青と赤のそれぞれのリトマス試験紙をもっていると、酸性/中性/アルカリ性の区別はつきます。でも、どのくらいのPHか、ということはわかりません。

次に出てくるのは、BTB溶液(ブロモチモールブルー水溶液)です。
これは、
 酸性 → 黄色
 中性 → 緑色
 アルカリ性 → 青色
って色が変化します。
でも、やっぱりPHの値までは、わかりません。

他にも試薬はいくつかありますが、視覚で感知するものが多く、PHを性格に測定するってのは難しいです。

というわけで、もっと数値化してPHを測定したい、となるとさらに工夫が必要になります。
前回の「PHとは、水素イオン濃度に関連し、水素イオンは陽イオンだから電気と関連がある」って説明しましたが、電気的な計測でPHを測定することができます。
で、やっと本格的なPH計測の話になるわけです。

ご興味いただいたら、ビュルケルトまで、お気軽にお問合せください。

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